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미국 감자협회 경고

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감자의 영양정보 확인

감자의 껍질과 감자 자체의 영양 성분

감자 껍질에 모든 영양성분이 함유되어 있나요?

아니오. 감자 껍질은 전체 식이섬유의 약 절반 정도를 함유하고 있지만, 전체 영양소의 50%가 넘는 대다수가 감자 껍질이 아닌 그 자체에 포함되어 있습니다.

 

FACTS

 

다운로드 PDF: 감자껍질 VS 알맹이

 

REFERENCES

 

감자 영양소에 대해 알아보세요.

Rev. 05/23