미국 건조감자 플레이크로 간단히 만든 매시드 포테이토! 그냥 먹어도 좋지만, 색다른 더치스 포테이토로 업그레이드할 수도 있어요. 약간의 노력으로 영양가 있고, 멋지고, 맛있는 요리를 만들 수 있답니다.

[재료] 미국 건조감자 플레이크 150g, 뜨거운 물 200g, 계란 노른자, 버터 50g, 소금

[만들기]

1. 건조감자 플레이크에 뜨거운 물을 붓고 잘 섞어요.

2. 계란 노른자, 녹인 버터, 그리고 약간의 소금을 매시드 포테이토에 넣고 한번 더 섞어요.

3. 반죽을 한 스쿱씩 유산지를 깐 팬에 올려요.

4. 후추와 허브가루를 뿌려요.

5. 180도 오븐에 10분 구워요.