막바지 더위가 기승을 부리고 있는 요즘, 어떤 음식을 먹고 있나요? 오늘은 영양가 있고 맛있는 감자 시금치 키쉬를 만들어보세요. 감자와 시금치의 담백한 맛이 정말 일품이랍니다!

[재료] 해시브라운 6개, 시금치 30g, 양파 1/4, 양송이버섯 2개, 계란 노른자, 휘핑크림

[만들기]

1. 해시브라운을 잘게 다져요.

2. 다진 해시브라운을 타르트 틀에 꾹꾹 눌러 담아요.

3. 시금치, 양파, 양송이버섯을 볶아 ② 위에 올려요.

4. 휘핑크림에 계란 노른자를 넣고 섞은 뒤 부어요.

5. 180도 오븐에 25분 구워요.